Stella Artois Draughtmasters

Devet koraka do savršenstva

1.

Potrebno je koristiti čašu sa logom Stella Artois.

2.

Otvoriti pipu za točenje brzim pokretom. Prve kapi piva iz pipe pustite da isteku van.

3.

Stella Artois pivo točite tako da čašu držite točno ispod pipe pod kutem od 45 stupnjeva. Pazite da pipa ne dodiruje čašu ili pivo..

4.

Formirajte pjenu promjenom visine čaše.

5.

Zatvorite pipu brzim pokretom. Odmaknite čašu od pipe kako niti jedna kap ne bi pala na pjenu.

6.

Dok se pjena diže i zahvaća rub čaše odrežite ju pažljivo nožem za rezanje pjene. Kut rezanja treba biti 45 stupnjeva. Idealna visina pjene je oko 3 cm (dva prsta).

7.

Provjera! Čaša se podiže u visini očiju.

8.

Čišćenje dna i stranica čaše (dno čaše prislonite na krpu kako bi čašu osušili).

9.

Servirajte čašu na čistom podmetaču. Logo na čaši, Stella Artois, okrenite prema potrošaču.

Pogledajte kako savršeno poslužiti Stella Artois.

Pokreni video